一、自制葡萄罐头
1.准备食材:一串葡萄和几颗白糖。
(葡萄用红皮的做,不会太酸适合宝宝吃,白皮葡萄做出来会很酸,不适合宝宝食用。)

2.准备一串葡萄,把葡萄摘成一颗一颗的备用。
3.准备一大碗冷水,然后把摘好的葡萄放进去清洗干净。
(葡萄摘成一颗一颗的清洗才能清洗干净。)

4.用牙签把清洗好的葡萄从中间插入划开,然后把里面的果肉挤到碗中备用。
(用牙签用中间划开,这样手就不需要去接触果肉了,会比较干净。)

5.把所有的葡萄都去皮以后再往葡萄碗中放入几颗冰糖,然后把它们一起放入锅中上汽蒸20分钟,蒸好拿出即可。
(不需要放水,有冰糖化成的水和葡萄化成的水就够了。)

6.自制葡萄罐头就做好啦!
(这样做出来的罐头酸甜可口。)

二、网红网格饼
1.准备食材:红心火龙果、一个鸡蛋和一碗面粉。
(红心火龙果做出来的美食看着才有味道,而且红心火龙果吃起来口感要甜一点。)

2.红心火龙果清洗干净,去皮切成小块放入辅食机中,然后加入一个鸡蛋搅打成汁,倒入碗中备用。

3.打好的火龙果汁中加入适量面粉,搅拌均匀,搅拌成无颗粒的流动酸奶状即可。
(面粉要少量多次地加入搅拌,防止添加的过多。)
4.把搅拌好的面糊装入裱花袋中备用。

5.起锅,什么都不要放直接开火预热,预热后用裱花袋挤入面糊,挤成网格状,用小火慢煎,煎至定型翻煎另一面,煎熟后盛出即可。
(裱花袋口剪小一点,这样挤出来的面糊会比较细,容易熟。)
