人之一生，自身力量不强，情商不高，在生活和工作中，就容易陷入弱势境地，甚至极其危险，这就是所谓的“人为刀俎，我为鱼肉”。当然，这句话中，“刀俎”这个词经常见到，其意思和读音，我们却时常容易弄错。“刀俎”什么意思，“刀俎”的“俎”又该怎么读，这里我们来了解下。
一、“俎”的字形演变
“俎”的金文字形，类似表示砧板的“且”字形+表示砧板的两只桌角的“横T形”，意为在砧板上平分肉食。楚系简帛时，下面两横表示砧板，上面左边类似“仌”，右边为表示肉的“月”。小篆更简化，左边类似两个上下重合尖头朝上的“＞”符号，右边简化为“且”。后来再次演化，简化，左边变成了两个上下重叠的“人”字，右边还是“且”字，楷体字“俎”就出现了。
二、“刀俎”怎么解释？
1.宰割的工具。刀俎，分开来解释：俎指砧板。刀俎，就是指刀和砧板。原为宰割的工具，后用来比喻宰割者或迫害者。
2.比喻极危险的境地或状态。
3.“刀俎”，出自典故“人为刀俎，我为鱼肉”，来自于《史记•项羽本纪》，原句为“:“如今人方为刀俎，我为鱼肉，何辞为!”。这里主要指项羽等人落到被人掌握生死大权的境地。因此“人为刀俎、我为鱼肉”一般用来比喻：生杀大权掌握在别人手里，自己处在被宰割、被支配、被统治的地位。
4.刀俎余生，即虎口余生，比喻逃脱危险境地。
三、“刀俎”在古文献中的运用
为曹理斋题唐砖美人拓本四首(其四)烹鱼
[清末近现代] 夏孙桐
也有调羹手，何人食性谙。
生憎刀俎上，鱼碎说分甘。
调羹手，指擅长烹饪的人，或指精通厨艺的人。食性，食物的性质、味道。谙，熟悉。刀俎，指被人掌控。本诗作者夏孙桐，字闰枝，一字悔生，晚号闰庵。江苏江阴人。近现代文学家、词人、学者。全诗大意为：即使有精通厨艺的人，又有谁能完全熟悉食物真正的味道呢。我憎恨、厌恶自己的命运被他人掌握，就像砧板上破碎的鱼，只能被动地接受被人分食的命运（命运的安排）。
本诗以“调羹手”和“刀俎上”两词前后作对比，借指那些精通厨艺之人和命运身不由己之人，表达了诗人对命运被他们掌握的不安，自身不能掌握命运的厌恶、沮丧之情。“何人食性谙”指专业技能之人也有掌握不完美之处，最终结果只能“鱼碎说分甘”。整诗通过烹鱼这件小事，以小见大，由事说理，最终表达了诗人对于个人选择的重视，以及对命运被安排的不满，以及对个人自由的向往之情。
四、“刀俎”该怎么读？
正确读音：dāo zǔ
同音字：刀 祖
俎部首：人
俎结构：左右结构
五、结语
汉字文化，博大雅趣。“俎”最初代物，本指古代祭祀时，盛放牲物的礼器，和“豆”类似。后来代分食之举，指在砧板上平均分食肉食，再后来“反客为主”，指肉食不能掌握被分食的命运。字在演变，意义也在变化拓展。就像人生一样，初始为空白，越描摹越杂乱，最后越发身不由己，加之贪婪等各种欲望，最终沦落到“人为刀俎、我为鱼肉”的境地，掌握不了自己的命运，何其悲哉！
